こんにちは、 今日は、 血糖値を味方につけるための5つの食習慣についてお話しします。
血糖値が安定すると、 体が軽く感じられたり、 疲れにくくなったり、 健康な毎日を送るための大きな助けになりますよ。
医師もすすめる方法を、 簡単に取り入れられる形でご紹介しますね。
食べる順番を意識する
まず1つ目は、 “食べる順番”を意識すること。
野菜を最初に食べるだけで、 血糖値の急上昇を防ぐことができるんです。
たとえば、 サラダや温野菜を最初に食べて、 次にお肉や魚などのタンパク質、 最後にご飯やパンといった炭水化物を食べると効果的。
この順番を守るだけで、 体への負担がぐっと減ります。
低GI食品を選ぶ
次に2つ目は、 “低GI食品”を選ぶこと。
GI値とは、 食べ物が血糖値にどのくらい影響を与えるかを示す指標です。
白米や白パンよりも、 玄米や全粒粉パンを選ぶと良いですね。
また、 そばや雑穀米もおすすめです。 これらは消化吸収がゆっくりなので、 血糖値が急激に上がりにくいんですよ。
間食の質に気をつける
3つ目は、 “間食の質”に気をつけること。
どうしてもお腹が空いたとき、 ついついお菓子やスナックを手に取りがちですが、 血糖値を考えるなら、 ナッツやヨーグルト、 チーズなどを選びましょう。
特にアーモンドやクルミは、 血糖値を安定させる助けになると言われています。
適量を心がければ、 間食も怖くありません。
食物繊維を意識して摂る
4つ目は、 “食物繊維”を意識して摂ること。
野菜や豆類、 海藻類には食物繊維がたっぷり含まれています。
これらを積極的に摂ることで、 糖の吸収がゆっくりになり、 血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できます。
一日に350gの野菜を目標にすると良いですよ。
例えば、 サラダだけでなく、 スープやおひたしで取り入れると簡単です。
朝ごはんを抜かない
最後に5つ目は、 “朝ごはんを抜かないこと”。
朝食を抜いてしまうと、 その後の血糖値が乱れやすくなります。
バランスの良い朝食を摂ることで、 1日の血糖値が安定しやすくなります。
忙しい朝でも、 卵やヨーグルト、 バナナやオートミールなど、 簡単に準備できるものを取り入れると良いですね。
いかがでしたか？ どれも、 少しの工夫で取り入れられる食習慣ばかりです。
最初から完璧を目指す必要はありません。
できることから始めて、 少しずつ続けていくことが大切です。
血糖値を味方につけることで、 体も心もきっと軽くなるはず。
あなたの健康な毎日を、 全力で応援しています！
